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脆皮生蚝的做法

2019-05-15 04:09:55 | 来源: 网络

脆皮生蚝的材料:生蚝,百味佳香炸粉,面包糠,花生油(青瓜,西红柿,香菜用于摆盘点缀用)

脆皮生蚝的做法:1.生蚝洗浄用干布吸干水份

2.炸粉加少许水,1点点花生油用筷子朝1个方向打匀

3.炒锅烧热放花生油,油温6成热的时候,将每个生蚝沾1层炸粉再裹1层面包糠,逐一放进去炸,炸到金黄色捞起控油,摆盘即成

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