首页 >汽车

蒜苗浇汁小黄鱼的做法

2019-05-15 04:41:43 | 来源: 汽车

蒜苗浇汁小黄鱼的材料黄鱼600g蒜苗150g胡萝卜相克食品100g油适当盐适当鸡蛋相克食品1个葱少许姜相克食品少许蒜少许干辣椒相克食品少量花椒少许料酒少许白糖相克食品少量醋相克食品少量酱油少许郫县豆瓣酱少量 蒜苗浇汁小黄鱼的做法图片步骤,怎样做蒜苗浇汁小黄鱼好吃?

黄鱼,去膛去鳞,洗净。

蒜苗和胡萝卜,洗净。

蒜苗切小段,胡萝卜,切丁。

打1个鸡蛋。

大概7⑻分钟后,看见锅内汤汁减少1半,鱼就算炖好了。

将粘好蛋液的鱼放在油锅内煎,两面金黄便可。

将葱姜蒜、花椒和干辣椒倒入锅中。

加1勺白糖。

加入料酒。

加入醋。

加入酱油。

加入盐。

倒入热水,中火炖。

去汤,将鱼装盘。

准备郫县豆瓣酱。

热油锅,放入1勺郫县豆瓣酱。

加入1小勺白糖,小火,煸炒出香味。

加入蒜苗和胡萝卜。

煸炒1会。

大概蒜苗煸炒到8成熟,加入少量热水,再放入少量醋。

搅拌均匀,浇汁就算做好了,再均匀的倒在装盘的鱼上,便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

黄鱼是蒜掰肉,大家都很爱吃,而且是海鱼,口感也不会很腥,主要是鱼的蛋白质很高,脂肪含量在肉里算是低的。而且黄花鱼还没什么刺,只有中间1跟,所以也很合适孩子吃。这次我爸做的是浇汁的,黄花鱼先炸后炖,将用豆瓣酱炒好的蒜苗和胡萝卜丁往上1撒,口味咸甜辣,还很下酒,解馋了还不会摄取很多的脂肪。是过年餐桌上非常好吃的1道菜。

鱼粘蛋液是为了炸的时候不吸油,而且也避免鱼身上有水,容易溅气油。

由于郫县豆瓣酱就很咸,所以只需要放糖和醋,而且比例是1:1,只要的酸甜味正。

经间期出血的中医治疗
经间期出血的中药治疗
经间期出血吃什么中成药

猜你喜欢