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超市食品保鲜出“新招” 晚上换标签转天接着卖

2018-12-01 16:07:33
超市食品保鲜出“新招” 晚上换标签转天接着卖 内容提要:个别超市的销售人员每天晚上都会将已经陈列了一天,且保质期只有一天的食品标签撕掉,重新包装后等待第二天上市,您还会觉得放心吗?记者连日对易买得超市红桥店进行暗访,就看到了这样的情景。

天津北方网讯:众多消费者之所以选择到大型超市购买食品,除了价格便宜之外,为主要的就是新鲜和安全有保障。

但如果您知道,个别超市的销售人员每天晚上都会将已经陈列了一天,且保质期只有一天的食品标签撕掉,重新包装后等待第二天上市,您还会觉得放心吗?记者连日对易买得超市红桥店进行暗访,就看到了这样的情景。

“每天20:30左右,在‘易买得超市红桥店’里,理货员都会把已经包装好、保质期一天的酱制品和水产品的外包装撕掉,重新包上塑料膜。

如果当天晚上有顾客买这些产品,她们重新称重后,贴上当天包装日期的标签。

如果没卖出去,第二天一早,这些食品就会贴上带有第二天包装日期的标签,摆到柜台内销售。

”日前,市民向每日新报“小崔暗访工作室”举报。

日前,记者在晚间来到了坐落于三条石大街上的该超市。

来到酱制品柜台时,两名女理货员都在柜台内忙乎着。

其中一名女理货员将包装好的肠子、猪肝等酱制品外层的包装膜撕掉后,快速塞进身前的一个塑料袋内。

而另一名理货员则负责对这些酱制品进行外观检查。

在闻了闻没有发现异味后,她将这些酱制品重新包好塑料膜,放到一边。

如果发现已切开的火腿肠顶端有些“发锈”,她就会用刀子将顶端部份切掉后,重新包好。

虽然离停止营业只还有不到一个小时时间,但冷藏柜内随处可见用塑料膜包好,却没有打上日期的酱制品。

每当有顾客上前,理货员就会停止手中的活,而等顾客离开,就会继续干起来。

记者从该店酱制品的标签上可以清楚看到,保质期只有当天一天。

在销售鸡翅根、鸡肉的水产品柜台内,三名女理货员根本没有任何避讳。

见记者走近,一名理货员就开始推荐起商品。

而此时,她手里还拿着大量撕下的标签。

她们身边一侧,摆着多盒印有“优先”字样的鸡肉、鸡翅等。

两人将上面原先的标签撕掉后,包上了新的塑料膜。

其间,由于鸡肉盒内已经出现了大量血水,她们将盒内的血水控净后,再包上塑料膜。

很快,十多盒鸡肉制品全部被重新包上新塑料膜后,放到了一边的架子上。

超市回应 调查属实将严肃处理 “如果真的是这样,这类行为是严格禁止的。

”昨天,易买得超市运营负责人梁宇翔先生对记者说。

公司对于保质期很短的食品是有严格规定的,在保质期内没有

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